“Panfé punta in alto: apre il 25° e punta a 100 punti vendita”
Nel suo ultimo articolo, Ristorando celebra il percorso di Panfé: da laboratorio di idee a realtà in espansione, con 25 punti vendita già attivi e un sogno che profuma d’ambizione: raggiungere quota 100.
Lievitare piano
L’articolo racconta della nostra recente apertura, il Panfé di Corso Buenos Aires a Milano, un luogo che si apre alla città come una vetrina sul buon vivere.
Luci calde, sapori decisi naturali, il profumo del caffè che si mescola alle chiacchiere del mattino.Un rifugio urbano per chi cerca un attimo di respiro tra un passo e l’altro.
La nostra produzione
Ristorando parla anche di noi come di una “bakery evoluta”, sostenuta da una lavorazione dei prodotti curata nel nostro laboratorio di produzione.
Dietro ogni pane, ogni focaccia, c’è la stessa cura di sempre, solo un po’ più organizzata, per arrivare a più persone ma senza mai perdere il calore del nostro forno.